Articles populaires – pâtisserie gourmandes

2 novembre 2012

Quiche conté lardon courgette

Préparation 20 minute : cuisson 30 minute pour 6 personnes : Pour 6 personnes Préparation 20mn-Cuisson 30mn .1 pâte brisé .1 cougette une pomme terre moyene .50g de lardon .35g de conté .20cl de créme légére .3 oeufs .sel poivre .noix de muscade -Mettre...

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Tags: recettes d'autonne

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26 décembre 2012

CHARLOTE AU CHOCOLAT DE NOËL.

CHARLOTE AU CHOCOLAT Ingrédients 200 g de biscuits cuiller Pour la garniture : 200 g de chocolat noir 4 œufs 50 g de sucre 3 sachets de Sucre Vanillé 100 g de beurre 25 cl créme liquide . 4 feuilles de gélatine alimentaire Pour la décoration : 10 FRAMBOISE...

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Tags: charlote au chocolat

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7 novembre 2012

clafoutis aux pommes facile a faire

préparation: 15 minutes Pour 6 personnes 100 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 3 pommes moyenne 1 sachet de sucre vanillé 1/2 litre de lait demi écrémé canelle en poudre sucre glace EPLUCHEZ ET COUPEZ LES POMMES EN MORCEAUX DANS UN SALADIER METTRE LA...

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Tags: pommes, autonne

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21 novembre 2012

CUPCAKES ANNIVERSAIRE PRALINOISE ET NOIX DE COCO

Ingrédients pour 12 cupcakes 150 g de poulain dessert prallinoise 220 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 oeufs entiers 60 g de noix de coco en poudre 150 ml de lait 100 ml d'huile 2 cuilliére à café d'extrait...

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Tags: cupcake pralinoise

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1 avril 2013

cupcakes de pâques marbré

Ingrédients pour 18 cupcakes 75 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 200 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 100 g de chocolat en morceau Préparation faire fondre le chocolat en morceau au bain- marie. Mélanger...

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Tags: cupcakes pâques

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23 juillet 2013

tarte au thon à la tomate et basilic légére

Mes enfants adorent avec une salade à l'huile de olive . Facile quantité 4 Personne(s) Préparation 10 min Cuisson 25 min Coût de la recette Pas cher Niveau de difficulté Facile Ingrédients pour Tarte au thon à la tomate et au basilic 1 pâte brisée 1 boîte...

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Tags: tarte saison salé

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27 juillet 2013

cupcake d'été

INGREDIENTS pour 15 gros cupcakes : 4 oeufs /150 gde farine tamisée 75de beurre / 1 sachet sucre vanillée/ 1 sachet de levure en poudre/ 1 pincée de sel / 150 g de sucre/ des fraises fraîches (1 par cupcake) ou au sirop (2 par cupcakes)/ 4 cuil. à soupe...

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Tags: cupcake fraise

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8 janvier 2013

PETITE GALETTE DES ROIS

INGREDIENTS 1 Pâte feuilleté POUR 4 PETITES GALETTE Ingrédients : 50g de beurre 50g de sucre 1 sachets de sucre vanillé 1 oeufs 50g de poudre amande Préparation : Préchauffer le four à 180° (th6) Battre le beurre, les sucres dans un saladier. Incorporer...

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9 janvier 2013

cupcake façon frangipane

cupcake façon frangipane Ingrédients pour 10 muffins Préparation des muffins : 10 mn Cuisson : 12 à 14 mn Ingrédients : 110g de beurre 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé quelques gouttes d'arôme amande amère 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique...

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28 décembre 2012

la fouace Aveyronnaise

IngredientS 30 g de levure de boulager 1kg de farine 4 oeufs entiers 250 g de beurre 20 g de sel 2 cuilléres à soupe de fleur d'oranger 50 g de fruits confis Préparation Délayer 30 gr de levure de boulanger dans du lait tiéde Faire une fontaine avec 1...

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8 novembre 2012

CLAFOUTIS AVEC DES PECHES AUX SIROP

PREPARATION 15 MINUTES POUR 6 PERSONNES 150 G DE FARINE 150 G SE SUCRE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE 3 OEUFS 1/2 LITRE DE LAIT DEMIE ECEME 1 CUILLIERE A CAFE DE FLEUR D'ORANGE Dans un saladier mélangez la farine le sucre et oeuf. Ensuite mettre le lait tiède...

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Tags: CLAFOUTISPECHE

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12 décembre 2012

Mon gâteau au chocolat

pour 8 à 10 personnes 250 grammes de chocolat amer 250 grammes de beurre demi- sel température ambiante 200 grammes de sucre 70 grammes de farine 4 oeufs RECETTE Préchauffez votre four sur 180° C. faite fondre le chocolat et laisser refroidir Mélanger...

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9 février 2014

cupcakes au praliné et aux framboises

Pour 12 cupcakes Préparation 30 min COUT RAISONABLE INGREDIENT 150 G DE BEURRE 150 G DE SUCRE 3 OEUFS 170 G DE PRALINE 70 G DE FARINE 1 CUIL. A CAFE DE LEVURE CHIMIQUE 12 FRAMBOISES SUCRE GLACE PREPARATION PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR SUR 180°C FAITE FONDRE...

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13 janvier 2013

gallette frangipane

POUR 8 PERSONNES 2 Pâtes feuilletées 4 oeufs 125g de poudre d'amande 125g de succre 125 g de beurre 3 gouttes d'extrait d'amande amére Préparation 15 minutes cuisson 30 minutes temps total 45 minutes .1Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7. Mettre...

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22 janvier 2013

TARTE AUX QUETSCHES

Ingredients 250 g de pâte brisée 200 g de sucre semoule - 600 g de quetsches, de lorraine en oreillons surgelées 1 sachet de cannelle en poudre (quelques grammes) Préparation de la recette : Etendre la pâte brisée dans un moule à tarte (de préférence...

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1 février 2013

MUFFINS aux QUETSCHES

Pour 12 muffins 125 gr de margarine 100 gr de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 175 gr de farine 1cuill. à café de levure chimique 12 quetsches SURGELEES de chez PICARD Fouetter la margarine, le sucre et le sel jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Ajouter...

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1 février 2013

Crêpes de ma grand -mére

Les vraies crêpes de la chandeleur une dizaine de crêpes personne(s) Ingrédients 225 g de farine 5 g de sel 25 g de sucre 3 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 litre de lait 1 bouchon de fleur d'oranger ou d'arôme vanille ou de rhum Voici la vraie recette...

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5 février 2013

dessert facile YAOURT AUX FRUITS ROUGES

dessert tout simple yaourt aux fruis rouges 1 poignée de fruits rouges surgelés 1 yaourt à la grecque 2 cuillères à soupe de sucre 5 cl d'eau Pour redonner un peu de charme à votre yaourt quotidien, utilisez les fruits rouges surgelés! Préparation: Faire...

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12 février 2013

Créme au chocolat façon la Laitiére

INGREDIENTS 1/2 LITRE DE LAIT 1/2 cuillère à soupe de poudre de cacao 1 cuillère à soupe bombée de maïzena 4 cuillères à soupe de sucre Préparation: faire chauffer le lait dans une casserole Mélanger les ingrédients secs : poudre de cacao, maïzena et...

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12 février 2013

beignets

Aujourd'hui c"est Mardi Gras !!!!!! Beignets Ronds, en triangles, en étoiles... Avec des emporte-pièces différents, vous pouvez confectionner des beignets de formes variées. C'est amusant pour les enfants ! D'ailleurs, demandez-leur de vous aider à les...

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14 février 2013

duo de fraises amour de chantilly à déguster à deux!

Ingredients 100g de sucre en poudre 1.c d'extrait de vanille 150g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 100g de beure De la confiture de fraise la base du gâteau mélanger 100g de beurre avec 100g de sucre en poudre ajouter 3 oeufs un par un, mélanger...

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15 septembre 2013

clafoutis aux pèches de vigne

INGREDIENT 150 G DE FARINE 150 G SE SUCRE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE 3 OEUFS 1/2 LITRE DE LAIT DEMIE ECEME 1 CUILLIERE A CAFE DE FLEUR D'ORANGE Dans un saladier mélangez la farine le sucre et oeuf. Ensuite mettre le lait tiède dans la préparation le la...

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5 novembre 2013

cupcakes ferrero rocher

Pour 8 Cupcakes environ. Ingrédients Cupcakes 120 g de beurre 80 g de sucre roux 2 œufs 100 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 40 g de poudre de noisette 5 cl de lait 40 g de pralin (garder le reste du sachet) Ingrédients Fourrage une vingtaine...

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20 mai 2014

confiture maison cerise

Ingrédients: 2 kg de cerise bien mûres 1 kg de sucre Confisuc (Saint Louis) Préparation: Laver et dénoyauter les cerises. Verser les cerises dans un grand saladier et ajouter le sucre. Bien mélanger et écrasant un peu les cerises. Filmer votre saladier...

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Tags: confiture

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5 novembre 2012

MUFFINS AUX RAISINS SEC

MUFFINS AUX RAISINS SEC Préparation : 20 minutes . cuisson: 25 minutes . Préchauffez le four à 180 ° ( TH 6 ) Pour 12 MUFFINS 150 G DE BEURRE 150 G DE SUCRE 2 OEUFS 30 CL DE LAIT 250 G DE FARINE 1 CUIL.à CAFE DE LEVURE CHIMIQUE 200 G DE RAISINS SEC Dans...

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